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formaggi di media stagionatura o piatti a base di funghi
Questo lungo riposo trasforma il varietale: il colore è un giallo dorato luminoso
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Cuvée 5 Stelle de La Secchia è un'eccellenza artigianale dalla consistenza densa e sciropposa
completato da un tocco di Pinot Nero vinificato in rosso
ma sempre sostenuto da una freschezza vibrante che ne allunga la persistenza
Morus Alba DOC Friuli Venezia Giulia 2023 formaggi di media stagionatura oIl Morus Alba il capolavoro bianco di Vignai da Duline, un blend di Malvasia Istriana e Sauvignon Blanc che ridefinisce l'eleganza friulana. L'annata 2023 esprime un bouquet stratificato e magnetico: pesca bianca, agrumi canditi, erbe aromatiche, fiori di sambuco e una scia minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato un vino di grande volume e densit, reso dinamico da una freschezza vibrante e da un finale sapido, lungo e profondamente
US$ 115.00
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