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Coltello chef 20cm con manico in ulivo
I canti d’amore dei maschi iniziano a primavera
La sua produzione è locale
coloratissimi e utili per tanti diversi utilizzi
stendere la pasta fino ad ottenere una sfoglia
Grattugia per Spatzle taglia pizza Coltello chef 20cm con manicoGli Sptzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo e in Trentino Alto Adige. Per ottenerli si utilizza uno strumento simile ad una grattugia dotato di una superficie piena di fori con applicato sopra un contenitore mobile dentro al quale viene fatto cadere l'impasto. Si formano cos dei gnocchetti che andranno a cadere direttamente nell'acqua
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