Vermouth Rosso Ballor – Bonollo Pasticceria lasciato affinare 18 mesi in

lasciato affinare 18 mesi in barrique di rovere francese sprigiona profumi e sapori di frutta esotica e agrumi

Naturale che questo trait d’union tra passato e futuro si identifichi con il ricordo di Armando

grande freschezza e mineralità

cioccolato

dopodiche la grappa viene messa a maturare in piccole barrique di rovere e ciliegio per minimo 36 mesi

Vermouth Rosso Ballor – Bonollo Pasticceria lasciato affinare 18 mesi inIl Ballor Vermouth nasce dalla riscoperta della storica ricetta di Paul Ballor, uno dei pi celebri produttori di vermouth dell'Ottocento. Rilanciato da Bonollo 1908, questo vermouth premium viene ottenuto miscelando un vino selezionato con un prezioso estratto di oltre 30 erbe, spezie e botaniche naturali, lavorate con lente infusioni e sapientemente assemblate dal Master Blender. Il risultato un vermouth elegante, intenso e perfettamente equilibrato,