Langhe Nebbiolo 2021 | Crissante Alessandria dup-review-publication Brulleri Cannonau in purezza fatto

Brulleri Cannonau in purezza fatto come da tradizione solo pochi solfiti in aggiunta e lo specchio della piccola vigna che lo produce a Bruncu boeli una collina a 630 metri sul livello del mare e in cima si trova questo piccolo vigneto di appena 4000 ceppi con in mezzo la cantina che vinifica questo vino che mi dà tanto

Vino non filtrato

pressate direttamente per imbottigliare il mosto fiore più nobile

Acciaio inox

Colore: oro/ giallo pallido

Langhe Nebbiolo 2021 | Crissante Alessandria dup-review-publication Brulleri Cannonau in purezza fattoColore: rosso rubino tenue con riflessi granata brillanti, disegna archetti stretti e rapidi sul bicchiere. Olfatto: naso deciso di frutti rossi, lamponi e albicocca e ciliegia. sfumature floreali che ricordano la viola. Sapore: caldo, delicatamente asciutto di grande equilibrio . Presenza tannica gradevole , di buona corposit. retro olfatto di ciliegia .. Abbinamenti: si accompagna agli antipasti , ai primi e ai secondi piatti di carne . Ottimo anche