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opera con impegno e dedizione per offrire dei veri capolavori in bottiglia
affinamento di minimo di 60 mesi sui lieviti in bottiglia
Uvaggio: 70% Sangiovese
che gli permettono di produrre vini vivaci
Bizkaiko Txakolina
Tanca Nica - Zappa 2025 Puglia opera con impegno e dedizione100% Zibibbo Le uve vengono raccolte a mano e macerate per circa 20 giorni prima di essere pressate delicatamente. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino affina in botti di castagno per circa un anno. Zappa il vino pi singolare della gamma Tanca Nica. Proviene da un singolo vigneto centenario. Il vino viene poi affinato in botte lasciata all'aperto, ma al riparo dal sole, permettendo alle naturali variazioni di temperatura stagionali
US$ 109.90
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