Buvoli Rosè Tre Magnum 'Opificio del Pinot Nero' Corte Cavedini L’uva viene pigiata e fermentata

L’uva viene pigiata e fermentata a bassa temperatura con fermentazione spontanea

Denominazione: Metodo Classico extra brut

maturazioni sulle fecce nobili (lieviti) per minimo 4 mesi

Affinamento: Dopo il tirage affina a contatto coi lieviti per oltre 48 mesi

Vitigni: Souvignier gris 50%

Buvoli Rosè Tre Magnum 'Opificio del Pinot Nero' Corte Cavedini L’uva viene pigiata e fermentatall Ros Tre di Buvoli lo spumante Metodo Classico ideato per l'aperitivo o da bere in abbinamento ad antipasti di pesce o primi piatti. E' un vino secco con una acidit importante, che esprime nettamente le tipiche note varietali del Pinot Nero. CARATTERISTICHE Denominazione: Metodo Classico extra brut Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 12,5% Formato: Magnum 1,5 lt Vinificazione: La vendemmia manuale in cassetta.