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risotti alle erbe e formaggi freschi
con una struttura che ricorda un vino rosso leggero e un finale ammandorlato
Ottenuto da un blend insolito e affascinante di Nebbiolo (il re del Piemonte) e Syrah
dominato da quella tipica acidità vibrante della Barbera che invoglia al sorso successivo
mantenendo una freschezza straordinaria per anni
Barolo 2017 Figli Luigi Oddero risotti alle erbe e formaggiBarolo di Figli Luigi Oddero un vino rosso piemontese di grande eleganza e tradizione, espressione autentica dello stile classico delle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo selezionate provenienti da vigneti storici, al naso si distingue per profumi raffinati di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie delicate e leggere note balsamiche. Al palato strutturato, equilibrato e armonioso, con tannini fini, una buona freschezza e una persistenza lunga e
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