Capo Martino Jermann 0.75 L Chianti con l’aggiunta di Pinot Nero

con l’aggiunta di Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco – vengono raccolte manualmente e selezionate a mano per garantire integrità e maturazione ottimale

o una zuppa di ceci con rosmarino

riscoperto e valorizzato proprio da Carpineti

Maturazione e Produzione: Il vino è ottenuto esclusivamente da uve Vermentino

necessario a completare il processo di maturazione e conferirgli eleganza e profondità aromatica

Capo Martino Jermann 0.75 L Chianti con l’aggiunta di Pinot NeroIl Capo Martino di Jermann un vino bianco di grande eleganza e raffinatezza, che rappresenta una delle espressioni pi rappresentative della cantina friulana. Si tratta di un vino che nasce da una selezione accurata di uve provenienti da uno dei vigneti storici di Jermann, situato in una zona particolarmente vocata per la viticoltura, caratterizzata da un microclima ideale per la crescita delle uve. Il nome Capo Martino legato a questa specifica vigna,