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sapido e aromatico
È un vino perfetto da bere subito
Il gusto è ricco e complesso con un sapore di olive bianche unite a banana acerba
Descrizione: Milla è un liquore a base grappa di Nebbiolo con infusione di capolini di camomilla
dopo l'imbottigliamento altri 2 anni in bottiglia
2024 Erbaluce Di Caluso Erbalus - Roberto Crosio Buono regalo sapido e aromaticoDescrizione Vinificazione: Criomacerazione dei grappoli interi per circa 3 giorni in stanze refrigerate a 0C. Pressatura soffice delle uve e successiva decantazione del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati in acciaio a temperatura controllata 15C. Maturazione: Affinamento in acciaio sui propri lieviti per circa 3 mesi. Imbottigliamento ad inizio primavera. Affinamento in bottiglia per minimo 2 mesi. Formato: 0,75
