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Formato: metti litro e Vol
Descrizione: Il Distillato di fichi Dalmatiae è un distillato dal gusto particolare
prodotto nel villaggio di Cabaret nel 2022
nella più grande regione produttrice di tè al mondo
si posso distinguere note di pera e di altra frutta a polpa bianca
2020 Erbaluce Di Caluso Erb=mc2 - Roberto Crosio Box Formato: metti litro e VolDescrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve e aggiunta del 10% circa di uva intera con raspi, fermentazione in acciaio per 1 mese sulle bucce, senza follature, a temperatura controllata di 15C. Maturazione: Affinamento in botti di legno di acacia da 300 litri per 12 mesi con batonnage. Imbottigliamento lanno seguente ad affinamento ultimato. Affinamento in bottiglia per minimo 18 mesi. Formato: 0,75
