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un colore brillante e un piacevole equilibrio di sapori
Ottimo anche come vino da meditazione
annata: 2018
e il tempo della nostra tradizione contadina
il peperone giallo e quello rosso
Nero di Troia Puglia IGT 23 - Podere San Cataldo VINO un colore brillante e unNero di Troia Puglia Note degustative: caratteristico colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile. Un profumo suadente di more e lamponi maturi introduce ad un sorso intrigante e complesso con reminiscenze intriganti di sottobosco, cuoio e spezie dolci. Un vino robusto e molto persistente al palato. Gastronomia: ottimo in abbinamento a carni rosse, anche in preparazioni saporite e speziate; ideale con selvaggina, verdure alla griglia e
