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Sapore neutro
PALLINI DI PURO CIOCCOLATO FONDENTE OTTIME PER DECORAZIONI DI DOLCI E TORTE
l’angelica
conservanti e stabilizzanti per un gusto e una struttura inimitabili
I semilavorati Cesarin a base di gelatina si caratterizzano per l’elevata trasparenza
GLASSA MIRROR GLASS FRUTTI DI BOSCO KG.3 LAPED Sapore neutroLa glassa a specchio neutra Mirror Glass di Laped, una copertura ideale per semifreddi mousse, bavaresi e monoporzioni. La glassa e nappage neutra pu essere utilizzata al naturale per dare un effetto trasparente e lucido o colorata con coloranti alimentari nel caso la si voglia di un colore preciso.
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