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affina per 12 anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato
Uvaggio: Sangiovese e uve complementari (Malvasia nera
di rose rosse e violetta
Al palato si contraddistingue per la sua anima nervosa e fresca che tipicizza il sorso con un retrogusto che richiama gli agrumi bianchi
ben equilibrata da una vena di sapida freschezza
Aurore Casanova Oger Grand Cru Chardonnay Champagne Francia CHATEAU CLINET affina per 12 anni inTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% (vendemmia 2023) Affinamento: oltre 20 mesi sui lieviti in bottiglia (deg. 2026) Descrizione: Colore dorato intenso, bollicine fini ed eleganti. Al naso presenta un complesso intreccio di aromi, tra cui yuzu, pinoli, olive verdi e caramello. Al palato morbido, l'interazione di sale e mineralit fornisce un vibrante sostegno alla consistenza
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