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Grado alcolico: 16%
erbe aromatiche e spezie dolci
Può piacevolmente accompagnare anche il conversare di fine pasto
Vinificazione: dopo un'attenta scelta dell'epoca di vendemmia
La malolattica avviene a fine fermentazione e a svinatura ultimata
NEBBIOLO D'ALBA DOC "Ventisette27" Formato:Bottiglia singola (750ml) Grado alcolico: 16%Premi e riconoscimenti internazionali: Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC Annata: 2023 Caratteristiche Organolettiche: Vino austero, asciutto ed elegante. Il colore appare rubino carico con riflessi granati. Spiccano al naso sentori di viola, rosa canina, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca asciutto, corposo e con un finale molto persistente. Vigneto: di 25 anni, situati nel Comune di Diano d'Alba, tra i 250 e i 300 m s. l. m. Terreno: argilloso
