Calafuria Rosato Salento IGT 150 CL Annata:2025 con una buona sapidità e

con una buona sapidità e un finale pulito e piacevole

Fornito con la confezione originale eco box

Questa birra celebra i tre anni dall'inizio dell'affinamento in botti nelle antiche cantine del birrificio

elegante e persistente

Abbinamenti culinari: Questo champagne è ideale per accompagnare piatti esclusivi come ostriche

Calafuria Rosato Salento IGT 150 CL Annata:2025 con una buona sapidità eVitigno: Negroamaro 100% Vinificazione: Le uve, raccolte in epoca precoce per preservare la freschezza aromatica, vengono diraspate e pressate delicatamente. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata (intorno ai 16 C) in vasche di acciaio inox per esaltare i profumi varietali. Affinamento: Il vino affina per qualche mese in acciaio a contatto con le fecce fini, migliorando complessit e struttura. Segue un breve affinamento in bottiglia