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con la sua effervescenza ed il suo temperamento
Formato: Bottiglia 75 cl - Magnum 1
Rimontaggi quotidiani per favorire la fermentazione e l’estrazione
Dopo un appassimento di 30 giorni si procede ad una pressatura soffice
A fine inverno viene eseguita la presa di spuma
Buvoli Tre 'Opificio del Pinot Nero' Villa San Carlo con la sua effervescenza edl Tre di Buvoli lo spumante Metodo Classico pi giovane della cantina L'Opificio del Pinot Nero. Adatto all'aperitivo oppure in abbinamento ad antipasti di pesce o primi piatti. E' un vino secco con una pronunciata acidit che lascia presagire la futura evoluzione in bottiglia. CARATTERISTICHE Denominazione: Metodo Classico extra brut Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 12,5% Formato: Bottiglia 75 cl Magnum 1,5 lt
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