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Affinamento: 24 mesi in fusti di legno
Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacità
e vasca di acciaio
Si consiglia di abbinare con piatti di terra
Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso granato
Barolo DOCG Cannubi - 2016 ANNATA_2000 Affinamento: 24 mesi in fustiComune: Barolo Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcaree tortoniane ed elveziane a pH basico con oltre il 30% di sabbia, povero di sostanza organica, ma ricco di microelementi quali ferro e magnesio Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima dellaffinamento in bottiglia Colore: rosso rubino granato con brillanti riflessi
