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Al taglio si distingue per una consistenza morbida e una tessitura uniforme
grande equilibrio tra freschezza e struttura e un finale persistente e stratificato
ma allo stesso tempo asciutto e snello
Un’espressione di grande carattere
Questo lotto speciale è caratterizzato da una finitura in colonne Barbet
La Spia PR28 Valtellina Superiore DOCG 2021 messaggio Al taglio si distingue perIl Valtellina Superiore PR28 DOCG dell'Azienda Vinicola La Spia nasce da una vinificazione in acciaio con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento fino a 24 mesi in botti grandi di rovere francese (10 30 HL) e un prolungato riposo in bottiglia. Di un brillante rosso granato, sprigiona un bouquet avvolgente con intense note speziate e sentori di frutta rossa. Al palato si distingue per eleganza, struttura e carattere deciso, esprimendo
