proveniente dai vigneti biologici della cantina situati sulle colline del Trentino
di buon corpo e pieno un vino che vuole provocare e ci vuol far divertire in cantina
Affinamento in botti di rovere svizzero per 12 mesi
Sapore: Al palato si presenta intenso e raffinato
Questa cuvée rappresenta una sinergia tra quattro cantine di eccellenza
Conte della Vipera Umbria IGT 75 CL Annata:2024 proveniente dai vigneti biologici dellaVitigni: 80 % Sauvignon Blanc, 20 % Smillon Vinificazione e affinamento: fermentazione in inox controllata ( 16 C); maturazione sulle fecce fini in vasca per 6 mesi, parte del blend lieve affinamento in barrique; nessuna fermentazione malolattica. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Agrumi (pompelmo rosa, lime), frutto tropicale (lychee, mango), fiori di sambuco, salvia, pepe bianco; leggermente minerale e fresco. Sapore: Fresco,