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10 mesi: 40% in vasca e 60% in botti di rovere di rovere
Liquore di Rucola in Foglie - Assuntina di Capri
è ideale anche per preparare deliziosi primi piatti o appetitosi antipasti di pesce
segue la fase di fermentazione e successivamente alla fine del processo il distillato cristallino viene lasciato riposare per 2 anni in fusti di acciaio
al quale subentrano delicate note balsamiche e floreali
Amaro Marmato - Maite Distilleria Libera DASISTEMARE 10 mesi: 40% in vascaAmaro Marmato Maite Distilleria Libera Descrizione: L'Amaro Marmato un liquore artigianale che unisce la tradizione erboristica locale a un particolare processo produttivo: la fase finale di affinamento avviene infatti a contatto con blocchi di Marmo Bianco di Carrara. Questo passaggio conferisce al liquore una spiccata limpidezza e una caratteristica nota minerale al palato, attenuando le naturali asprezze delle radici inserite in ricetta. Un gusto
