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bistecca e tagliata sono perfetti per la brace e adatti alle cotture veloci
della sua texture liscissima
Questo taglio è adatto anche per la preparazione di brasati e stracotti
Tagliata di Bisonte da 1 kg
qualsiasi sia la vostra ricetta preferita l' ideale è la lunga cottura in forno e per farla potrete seguire la video ricetta dello Chef Max Mariola
Ossobuco di Bisonte Kg:1 bistecca e tagliata sono perfetti@carnipregiate Cibo per veri intenditori #ossobuco #bisonte #risottoallamilanese #risottoallozafferano #carne #lunghecotture #carnipregiate #massimilianogatti #zafferano suono originale carni_pregiate Il pack contiene: Ossobuco di Bisonte (Seleziona il peso che preferisci!) Confezionato sottovuoto. Gli Ossobuchi di Bisonte gratificano occhi e pancia come una bistecca. Si tratta infatti di un taglio tenerissimo e molto saporito grazie alla presenza
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