Vermentino di Gallura DOCG - Terra e Mare Vino del mese con netti sentori fruttati di

con netti sentori fruttati di lampone

Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 1 mese

Dettagli Tecnici: Fiano di Avellino 100%

grazie anche alle bucce molto spesse che riescono a resistere anche alla grandine

2 bottiglie Friulano Sotsere di Feresin azienda agricola dalla bella mano e da un friulano (appunto) mooolto buono

Vermentino di Gallura DOCG - Terra e Mare Vino del mese con netti sentori fruttati diDenominazione: Vermentino di Gallura DOCG Dettagli tecnici: Vermentino di Gallura, 13,5%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: La vendemmia eseguita manualmente dai primi di settembre. Le uve vengono quindi messe a macerare in cella frigo (temperatura vicino a 0 C) per 24 48 ore. Dopo la diraspatura, il mosto rimane a temperature prossime allo 0 per 48 72 ore (macerazione pellicolare) solo dopo viene pressato dolcemente. Questo lungo ciclo di