Santoku Black olio La scanalatura raccogli liquidi lo

La scanalatura raccogli liquidi lo rende perfetto per ogni preparazione

proteggendo la lama e accentuandone l’aspetto antico

Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Osaka

Il manico in ebano e corno di bufalo è il perfetto contrappeso: elegante

il classico contenitore per cibo preparato in casa

Santoku Black olio La scanalatura raccogli liquidi loIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un