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sfrappole o ravioli dolci o salati
L'incavo ad ovale è utile per contenere il trito e per evitare di spargerlo per tutta la cucina
Strumento utile per pulire facilmente il tagliere e per aiutare nella preparazione della pasta fresca fatta in casa
con manico in legno e rotella in ottone a lama festonata utile per tagliare la pasta fatta in casa
oltre a essere più piccola del maschio
Mattarello per ravioli SPIANATOIA sfrappole o ravioli dolci oQuesto particolare mattarello in legno di faggio utile per imprimere la forma di ravioli sulla vostra sfoglia, precedentemente stesa. Non taglia la sfoglia, ma lascia sulla sfoglia l'impronta del raviolo che andr poi tagliato con una spronella per la pasta. PICCOLO 44 ravioli da 40 mm * 30 mm GRANDE 40 ravioli 42 mm * 44 mm ISTRUZIONI: stendere la pasta fino ad ottenere una sfoglia; passare il mattarello per ravioli sopra la sfoglia premendo
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