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La vendemmia: raccolta a mano con attenta selezione dei grappoli
PRODUTTORE: CIHUATÁN
Affinamento in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata)
Formato: 0
6 mesi in bottiglia
NICOLA GATTA - BLANC de BLANCS Nature 50 Lune italia La vendemmia: raccolta a manoVariet: Chardonnay 100% Affinamento sui lieviti 50 mesi Vendemmia Principalmente 2015 con delle aggiunte di vini riserva delle annate 2014, 2013 e 2012 conservati in vasche di cemento. Vinificazione Bianca con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni, Anidride solforosa naturale 35 mg l, Gusto Nature 0 g l Formato: 0,75L
US$ 10.00
US$ 322.50
US$ 129.00
US$ 110.00
US$ 372.50
US$ 147.00
