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la pasta trafilata al bronzo della tradizione incontra il sorprendente gusto del nostro ragù vegetale
Un secondo di pesce riproposto con tante piccole varianti
tenere all'interno
suggeriamo di aggiungere patate arrosto con un filo d'olio e rosmarino
Mariniamo i migliori tagli di bovino nel vino bianco e nelle erbe aromatiche
4 X Fagiolini finissimi al vapore da 250g veg la pasta trafilata al bronzoFreschi e salutari, i nostri Fagiolini al vapore sono un contorno molto semplice, ma saporitissimo. Li cuociamo al vapore, per mantenere inalterati i sapori e le caratteristiche nutrizionali. Sono ottimi da soli, conditi con olio, sale e aceto, oppure in accompagnamento a un piatto dai sapori decisi.
