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Petto di pollo intero
Infornale e lasciale cuocere per un’oretta circa
In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Pollo in tutti i lati
cipolla e sale grosso
Rivisitazione del famoso piatto marocchino con l'aggiunta del pollo Barison
Quagliette Pezzi:5 pezzi Petto di pollo interoLa carne di Quaglia ricca di proteine e povera di lipidi e colesterolo, facilmente digeribile e pu essere consumata in ogni regime dietetico. Ingredienti Quaglie Come Cucinarlo Metti le Quagliette in una pentola con olio EVO e una volta scottate sfumale con vino bianco o Brandy. Aggiungi sale, pepe e rosmarino. Falle cuocere per 45 minuti circa.
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