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coltivati in biodinamica (spesso con l'uso del cavallo)
Dimenticate il classico Moscato giovane e beverino: il tempo ha trasformato la freschezza in complessità
un Premier Cru che per posizione e nobiltà confina con i leggendari Grand Cru di Vosne-Romanée
supportata da una rinfrescante vena balsamica
Un vino di "cesello"
Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Trocken 2023 Kerpen coltivati in biodinamica (spesso conIl Riesling Graacher Himmelreich Kabinett Trocken di Kerpen un bianco di estrema purezza, nato dai ripidi pendii di ardesia di Graach. Questa versione secca (Trocken) mette in risalto il lato pi austero e minerale della Mosella. Al naso vibrante: note di mela renetta, pompelmo, erbe spontanee e una netta sensazione di pietra focaia. Al palato tagliente e scattante; la leggerezza del corpo tipica del Kabinett sorretta da un'acidit citrina magistrale
US$ 155.00
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