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vaniglia e note tostate
l’accento sulfureo di Tufo si inerpica con vigore mescolandosi a sentori fruttati
con grande beva e finale preciso
ben bilanciato da una chiusura fresca e persistente
caldo e lungo
Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2017 Veneto IGT KAVALAN vaniglia e note tostateTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 16,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Franc 40% Cabernet Sauvignon 40% Merlot 20% Affinamento: 30 mesi in barriques di rovere francese (Limousin, Allier, Tronpais) e 30 mesi in unica botte di rovere di Slavonia di media grandezza. Descrizione: Colore impenetrabile e intenso. Al naso frutti di bosco pepati ed erbe mentolate si fondono con pino spaccato, grafite e polvere di ghiaia. Al palato
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