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noce moscata
Questo blend riflette l'equilibrio tra tradizione bordolese e il terroir unico della Toscana
lo Chassagne-Montrachet Blanc di Joseph Drouhin è ideale per cene raffinate e per chi desidera assaporare un’autentica espressione del prestigioso terroir borgognone
Profumo: complesso ed elegante
Abbinamenti culinari: Perfetto con costate di manzo
Trento DOC Rosé Extra Brut Millesimato 150 CL Tannat noce moscataTipo di vitigno: 100% Pinot Nero Vinificazione: Si esegue una vendemmia a mano con attenta selezione dei grappoli. Le uve vengono pigiate e il mosto resta a contatto con le bucce in pressa per favorire lestrazione del colore e dei precursori aromatici pi nobili del Pinot Nero. Avviene poi la fermentazione e una lunga permanenza del vino base sui lieviti. Conservato in serbatoi dacciaio, viene imbottigliato la primavera successiva con laggiunta di
