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preferibilmente con una leggera marbratura di grasso che conferisce morbidezza e gusto al taglio
seguendo un’alimentazione sana e naturale basata solo su ciò che coltiviamo nella nostra azienda agricola
Pancetta di Suino – Morbida
Le verdure fresche aggiungono una nota croccante e un tocco di freschezza al piatto
La nostra carne è pensata per chi vuole portare in tavola qualcosa di vero
Coda Di Limousine Grassfed Peso:1 Kg preferibilmente con una leggera marbraturaQUALE TAGLIO RICEVI? Se vuoi portare in tavola un piatto davvero speciale, non puoi non provare la coda di bovino della nostra azienda agricola! Questo taglio pregiato amato in tutto il mondo per il suo sapore intenso e la sua versatilit in cucina. La coda alla vaccinara, l'oxtail soup, il rabo de toro, la rabada e il kare kare sono solo alcune delle specialit internazionali che vedono la coda di bue come protagonista assoluta. E il motivo semplice:
