Zanaboni Salame Muletta Riserva 1,6 kg + Vino situato sulle colline vulcaniche di

situato sulle colline vulcaniche di Monte Mezzo

Al naso emergono note delicate di frutta bianca e fiori freschi

primi piatti a base di frutti di mare

Vinificato in bianco

Il processo di produzione è meticoloso: la miscela è invecchiata in botti ex-sherry ed ex-bourbon

Zanaboni Salame Muletta Riserva 1,6 kg + Vino situato sulle colline vulcaniche diIl Salame Muletta Riserva Lodigiana dell'Azienda Agricola Zanaboni un prodotto di alta qualit, lavorato artigianalmente. Ottenuta a partire da una miscela di macinato fine di carne e grasso, spezie e sale, il tutto ben amalgamato e insaccato in un budello naturale e legato a mano. Si differenzia dal salme nostrano per essere un salame di taglia pi grande, insaccato in budello gentile (pi spesso e largo). Il suo gusto pi intenso, deciso, tendente al