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in rame brunito è un richiamo appunto all'ispirazione antica
oppure nella più grande versione da 24 cm di diametro
oggi viene utilizzata nei migliori ristoranti gourmet di tutto il mondo
Altezza: 9 cm
che permette di ricavare questi utensili da un unico pezzo
Padella Navarini in rame stagnato Coperchio:No in rame brunito è unLa padella forse lo strumento da cucina pi diffuso e riconosciuto. La nostra interpretazione, oltre al manico in fuso in conchiglia dottone assemblato manualmente, realizzata in rame da 2,5 mm costante finemente martellato. Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticit. possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione.
