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Décolleté e Mani
Vinificazione/Affinamento: subito dopo la raccolta delle uve in cassetta
con tannini presenti ma ben amalgamati che si ammorbidiscono con la maturazione
Portafogli da donna della Collezione Marmolada realizzato in vera pelle
soggiogata dalle note vegetali
Falerno Del Massico Bianco Anforato Doc '24 cf_Arredamento Décolleté e ManiVolume alcolico: 13,5%Uva: Falanghina 100%Vinificazione Affinamento: criomacerazione delle uve per ottenere una maggiore estrazione aromatica e di struttura. Segue una pressatura soffice e una decantazione a freddo del mosto che successivamente fermenta ad una temperatura controllata di 10 12 c per un 15% in anfora di terracotta e per la restante parte in serbatoi di acciaio inox dove rimane a contatto con i lieviti per circa 3 mesi. L'affinamento in
