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che con il suo profumo distintivo rafforza l'intensità del formaggio
magari accompagnato da Grandi Vini da MEDITAZIONE come Barolo
e sottili note di caramello e cuoio che si sviluppano con la lunga maturazione
La stagionatura 30 mesi esprime un gusto più intenso
chiama qualcuno di speciale a MEDITARE con TE e e godetevi insieme il momento
Gran Bio formaggio duro italiano da pasteggio e grattugia Biologico stagionato 13/20 mesi PARMIGIANO REGGIANO che con il suo profumoCos il Gran Bio? E un Formaggio che nasce dal nostro latte biologico di Montagna e che viene trasformato nel Caseificio Artigianale con le tecniche casearie del Parmigiano Reggiano. Quando la forma di formaggio compie 12 mesi il Consorzio di Tutela del Formaggio Parmigiano Reggiano (CFPR) controlla ed espertizza tutte le forme per la successiva apposizione del marchio a fuoco sulle forme perfette, che autorizza dal dodicesimo mese in poi a vendere
US$ 114.50
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