Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per grande finezza
Per produrre questa cuvée vengono utilizzati vini di riserva al 25%: il Pinot Noir (che apporta struttura
durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi
dona un vino elegante e autorevole
firma della Maison Bruno Paillard
Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2016 2016 Prima etichetta prodotta da GiulioDal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso complesso con un bouquet fruttato e floreale di ciliegia e viola, speziato con note di cacao, tabacco e chiodi di garofano, balsamico con sentori di menta. Al palato morbido, elegante e strutturato, con tannini fitti e soffici, chiude con un finale lungo, tostato e molto persistente. Affinamento per 24 mesi in botte di legno.