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Lo spumante 36 di Casa Caterina è un metodo classico non dosato ampio
rendendolo fresco ed inebriante
le uve vengono trasferite in cantina
Lo spumante Brut di Haderburg è uno spumante prodotto con metodo classico da Chardonnay e Pinot Nero: una delle storiche e più celebri espressioni del pioniere degli spumanti in Alto Adige
con macerazione di otto giorni a cui segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Wine Side Story Cava Bebito Brut Nature Lo spumante 36 di CasaWine Side Story va identificato come un progetto un po' fuori dagli schemi. Di fatto si tratta di una realt che non si associa ad una sola cantina, o ad un unico territorio, bens a tutta una serie di terroirs vinicoli "made in spain". Ognuno di questi rappresentato da una singola etichetta che si contraddistingue per il carattere grafico innovativo. Ma soprattutto il vino a meritare interesse: un vino schietto capace di identificare immediatamente le
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