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di buona struttura
il Masseto 2020 è stato lasciato affinare per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato
(in enologia il termine fiore è associato alle primissime frazioni di mosto chiamato appunto mosto fiore)
Per anni fu confuso con il Cabernet Franc fino a quando il Marchese Carlo alla fine degli anni 80
una leggenda in bottiglia
Rosato Toscana IGT Rosa 2024 Billecart – Salmon di buona strutturaRosato ottenuto da uve Sangiovese coltivate a Poggioferro, sul Monte Amiata, in vigneti di circa 18 anni situati tra i 550 e i 600 metri di altitudine. I terreni, composti da marne, rocce carbonatiche e calcari, conferiscono al vino una spiccata identit territoriale e una particolare finezza minerale. La conduzione del vigneto segue principi biologici, con un percorso di conversione biodinamica volto a preservare lequilibrio naturale dellambiente e
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