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Personalizzabile attraverso l'aggiunta di qualsiasi tipo di copertura o cioccolato fondente
Un gelato contenente dal 75 all'80% di yogurt fresco
Per non alterare il sapore dei sorbetti finiti si raccomanda di non impiegare acqua contenente cloro o altri disinfettanti
con un tempo di idratazione ancora più lungo si migliora ulteriormente la struttura finale del gelato
Confezione: sacchetti da 6 Kg netto cadauno
GLASSA LUCIDA LIMONE & YUZU no milk Personalizzabile attraverso l'aggiunta di qualsiasiGlassa al gusto di limone e yuzu per decorare e farcire. Dose e modalit d'impiego: q. b. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: lattine da 3 Kg netto cadauna.
US$ 27.54
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US$ 125.01
