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forte espressione dei terreni di San Giusto a Rentennano
speziato con sentori di vaniglia e piccola pasticceria di burro
Per anni fu confuso con il Cabernet Franc fino a quando il Marchese Carlo alla fine degli anni 80
Al naso è ampio e complesso con note fruttate di agrumi e canditi
e tra i filari si opera un’importante selezione
Cepparello Toscana IGT 2021 2023 forte espressione dei terreni diIl Cepparello fa parte della storia dei grandi Sangiovese, nato fuori dal disciplinare perch era lunico modo per fare un vino 100% con questo vitigno, cos nel 1980 nasce la prima annata di un vino che far parlare di s, allora chiamato Borro Cepparello, omonima localit in prossimit di Barberino Val dElsa. Prodotto con le migliori uve di Sangiovese, attentamente selezionate e raccolte a mano verso la seconda met di ottobre. I grappoli, portati in
US$ 59.00
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