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Culatta spedizione_refrigerata con sentori di pascolo e

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Description

con sentori di pascolo e frutta matura

Delicatamente venata

Alla base della salatura e dell'aromatizzazione vi sono quindi i segreti di un'antica tradizione: dal sale al pepe

lavorato secondo la nostra tradizionale ricetta dello Speck

viene lasciato stagionare per minimo quattro mesi

Culatta spedizione_refrigerata con sentori di pascolo eLa salmistratura e la stagionatura del trancio di culatello vengono effettuate secondo le ricette tradizionali. Peso minimo garantito.

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