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Questo storico cru rappresenta circa l'80% del Barolo CAROBRIC ed è assemblato con piccole percentuali dei vigneti Cannubi dal comune di Barolo e Fiasco dal comune di Castiglione Falletto
con netti sentori di rosa appassita
sentori di tabacco
Odore: fruttato e floreale e speziato
più specificatamente nella zona di (MGA) Bussia
Barolo DOCG Bussia Riserva - 2013 MEGA_ROCCHE DI CASTIGLIONE Questo storico cru rappresenta circaComune: Monforte d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: Marne bianco grigiastre e sabbie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, tostato, speziato Sapore: tannino morbido, molto persistente Abbinamenti: secondi piatti di carne, cacciagione, cioccolato, vino da meditazione
