formaggio nostra Aceto sublime in un tagliere con

sublime in un tagliere con pane carasau e miele sardo

Parmigiano Reggiano 36 Mesi: la maestosità del tempo

Grana Padano 18 Mesi: l'equilibrio perfetto della tradizione

Riconoscibile per i suoi celebri "occhi" che raccontano una fermentazione perfetta

perfetti per aprire una serata in buona compagnia

formaggio nostra Aceto sublime in un tagliere conformaggio nostra : il formaggio storico delle montagne bresciane Non solo formaggio, un esperienza nella sua essenza pi vera. Formaggio dalla crosta sottile e vellutata, morbida al tatto e leggermente elastica, con un elegante colore paglierino chiaro per via della nota di zafferano che viene usata invita allassaggio. Al taglio si apre una pasta semidura e compatta, dello stesso paglierino luminoso, che con la stagionatura si carica di tonalit pi