- VISITA GUIDATA all'Acetaia ed assaggio di 4 prodotti
La solidità dei vigneti di Terlano e la capacità dei viticoltori ha comunque fatto portare in cantina uve sane e in buona quantità
Il Chianti Classico di Valiano si presenta alla vista d un colore rosso rubino intenso
É un dispositivo brevettato che consente di versare il vino senza che dalla bottiglia cada alcuna goccia
e un ulteriore affinamento di due mesi in bottiglia
Rosa dei Frati Rosato 2023 - Ca' dei Frati champagne - VISITA GUIDATA all'Acetaia edIl Rosa dei Frati di C dei Frati un rosato che incarna perfettamente il carattere leggiadro ma definito dei vini delle rive meridionali del Lago di Garda, dai terreni misti calcarei, argillosi, limosi e sabbiosi. Le uve sono Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera da piante allevate a Guyot. La vinificazione del Rosato Ca' dei Frati avviene in acciaio, con lieve contatto macerativo con le bucce, cui segue l'affinamento di 6 mesi, sempre in acciaio