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Uno champagne di gastronomia che mette in risalto il Pinot Nero Bollinger è un nome ben noto in Champagne ed è una delle poche maison accreditate dalla Corona d'Inghilterra
Lo Champagne Brut "La Grande Année" fermenta in tonneaux ed invecchia molto a lungo in cantina
Lasciato riposare in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi
600 viti per ettaro
Il carattere della tipologia rosè è orientato al frutto e alla facilità di beva: immediato e fragrante
Vino Bianco " Eugenio " 2021 | Nicolini dup-review-publication Uno champagne di gastronomia cheVino bianco Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; seconda decade di settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale. Imbottigliamento Con luna calante
US$ 132.00
US$ 29.90
US$ 29.90
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