La vinificazione e l'affinamento avvengono in anfore di terracotta di Impruneta
Fred Jerbis Gin 43 è l'espressione autentica del Made in Italy nel mondo del gin
Viognier e Petit Manseng in parti uguali
il caffè Kafa si sviluppa senza coltivazioni intensive
l’energia del vino si intensifica
Sober Basalt Queens Veneto IGT 2019 Biscotti La vinificazione e l'affinamento avvengonoSber Basalt Queens 2019 un orange wine naturale dal forte carattere vulcanico, ottenuto da un blend artigianale di Garganega (60%) e Durella (40%), coltivate sui terrazzamenti basaltici di Ronc, nella zona est di Verona. Il vino nasce da una vinificazione senza compromessi: lunga macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, nessuna chiarifica n filtrazione, zero solfiti aggiunti. Il risultato un vino crudo, pulsante, libero,