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trae ispirazione dalla spiaggia di Traigh Bhan di Islay
Con piatti importanti come selvaggina
questa cuvée si presta a essere degustata da sola
la fermentazione parte spontanea con i lieviti indigeni
fieno tagliato e un velo di sciroppo di canna
Providence Rum 2019 Haitian Pure Single Rum 52% 0.7L Promo trae ispirazione dalla spiaggia diDal cuore della capitale di Haiti, precisamente dalla Distillerie de Port au Prince, arriva il primo Providence che include barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex Caroni. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per questi rum proviene da Saint Michel de lAttalaye, dal produttore di Clairin, Michel Sajous. Lieviti naturali usati nella fermentazione, permettono lo sviluppo di una complessit aromatica unica nel suo genere. Il liquido
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