Barolo DOCG " Arborina " 2018 | Elio Altare dup-review-publication Lo champagne Brut Reserve è

Lo champagne Brut Reserve è lo champagne simbolo della maison Pol Roger

scalda la bocca e chiama il rapporto con il cibo: lo pretende

Alma Cuvée nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina

affinata in legno grande per quasi quattro anni e figlia di un’annata particolarmente felice per i vini ilcinesi

L'annata 2011 è iniziata all’insegna dei contrasti: un inverno rigido e secco seguito da una primavera temperata con gelate tardive in Aprile

Barolo DOCG " Arborina " 2018 | Elio Altare dup-review-publication Lo champagne Brut Reserve èIl Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto "Arborina", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il pi possibile naturale. Affinato in barriques per 24 mesi, chiaramente un Barolo di razza, avvolgente, robusto e di piacevolissima complessit.