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o in preparazioni più sofisticate come il "Kumquat Martini"
mentre in bocca è caldo
fiori di sambuco e cassis
Un vino strutturato ed elegante dal colore rosso rubino
Affinato per oltre 24 mesi in botti di rovere di diversa capacità
Pecchenino Psea Alta Langa DOCG Metodo Classico Pas Dosè 2020 champagne o in preparazioni più sofisticatePsea Alta Langa DOCG Pas Dos 2020 della cantina Pecchenino un Metodo Classico che incarna la raffinatezza della tradizione spumantistica italiana. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero coltivate ad alta quota, questo spumante millesimato l'espressione pura del terroir delle Langhe. Affinato sui lieviti per ben 36 mesi, il Pecchenino Psea si distingue per il suo perlage finissimo e persistente, una struttura elegante, e un profilo aromatico
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