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"Sonate" è lo Champagne per i puristi assoluti e gli amanti dei vini naturali
con una bollicina cremosa che accompagna un finale salino e persistente
da trattare quasi come un rosso
con tannini rustici ma levigati
rotondo e ben bilanciato
Aceto Balsamico di Modena IGP Cuvée 3 stelle + astuccio + dosatore La Secchia Antica Acetaia "Sonate" è lo Champagne perL'Aceto Balsamico di Modena IGP Cuve 3 Stelle de La Secchia un condimento di grande equilibrio e raffinatezza. Rispetto alle versioni pi giovani, questa Cuve vanta un passaggio prolungato in botti di legno che le conferisce una consistenza pi densa e un colore bruno profondo. Al naso esprime un bouquet avvolgente di frutta cotta e lievi sentori legnosi, mentre al palato rivela una piacevole rotondit agrodolce. Prodotto con ingredienti naturali e senza
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